はなうた食堂調理室
2022年8月レッスン
【三杯雞と番茄炒蛋】
〜7/11(月)21:00受付開始〜
8月は、過去に開催したメニューのリピートレッスンです。
台湾料理の超定番、「三杯雞（鶏肉のバジル煮込み）」と「番茄炒蛋（トマト卵炒め）」。
池田の調理室スタート時にご紹介した、はなうたにとっては記念すべき懐かしのメニューです。
三杯雞は、醤油ベースの甘辛いタレを絡めた鶏肉にバジルの香りが美味しい、ご飯泥棒のおかず。おなじみの番茄炒蛋と合わせて、夏の食欲を呼び覚ましましょう！
リピートレッスンは、はなうた初の試みですが、改めて振り返ってみると、その頃から通ってくださる方も多く、本当にありがたいなと感謝の気持ちでいっぱいです。
もちろんその後参加してくさっている皆様も、ありがとうございます。
《メニュー》
・三杯雞（鶏肉のバジル煮込み）
・番茄炒蛋（トマト卵炒め）
・胡瓜と豚肉のスープ
・胡瓜とピーナッツの中華サラダ
・粉粿（台湾風わらびもち）
《日程》
8/17(水) 午前10:30~13:30満席 /午後15:00~18:00
8/18(木) 午前10:30~13:30満席 /午後15:00~18:00満席
8/19(金) 午前10:30~13:30満席 /午後15:00~18:00×受付終了
8/20(土) 午前10:30~13:30満席 /午後15:00~18:00満席
8/21(日) 午前10:30~13:30満席 /午後15:00~18:00満席
※今回はデモ多めのレッスンになります。
※試食あり
※時間は目安です。余裕を持ってご参加ください。
※午後の部15:00~につきましては、最少催行人数2名様〜とします
《費用》
6000円/人
※2019年のレッスンにご参加済で、再受講ご希望の方は、割引料金でご案内いたします。
お問い合わせください。
《定員》
4名
《申込方法》
メールまたは各SNSのDMにて以下の項目をお知らせください。 こちらからの返信をもって受付完了といたします。
ご連絡いただいた方には必ず返信いたします。返信のない場合はお早めにご一報ください。
★申し込み開始日時にご注意ください！★
1. 希望レッスン名、日程/複数候補日（あれば）
2. 氏名（初めての方は読み仮名もお願いします）
3. 人数（ご同行の方のお名前もお願いします）
4. 連絡先電話番号
5. アレルギーがある場合はその内容
《その他注意事項》
※終了時間は目安です。進行状況により前後しますので、余裕をもってご参加ください。
※仕入れの都合により、メニュー内容が一部変更となる場合があります。
※初参加の方は事前の振込をお願いしておりますが、新型コロナウイルス流行の状況も踏まえまして、当面は当日支払いでお受けします。
※3日前以降のキャンセルにつきましては、キャンセル料として全額お振込みをお願いいたします。
ただし、天災等による公共交通機関の運休等、不可抗力と判断できる場合はキャンセル料はいただきませんので、その旨お知らせください。
※理由の如何を問わず、無断キャンセルについてはキャンセル料全額頂戴いたします。また、今後のレッスン参加は一切お断りしますので、ご了承ください。（必ずご一報くださいね。）
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