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ABOUT/はなうた食堂

台湾のご飯はとても美味しい。それが、はなうた食堂のはじまりでした。夜市や小吃と呼ばれるB級グルメが有名ですが、普通の毎日に、白いご飯と食べるおかずやスープの美味しさ。日本人の口にもきっと合う。やがて、その気持ちは、世界のどこにでも美味しいものがある感動、それを知りたい、伝えたい、というふうに膨らんできました。旅先で出会う、目新しいのに懐かしいごはん、旅から戻ってほっとする、いつものごはん。「eat, trip & welcomehome」をテーマに、はなうた食堂は活動しています。