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ショートタイムレッスン

蔭鳳梨
台湾式パイナップルのお漬物

8/21(土)22(日)
28(土)29(日)
全日程とも 15:30~

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台湾家庭料理レッスン

苦瓜封
台湾式ゴーヤの肉詰め

8/20(金)21(土)22(日)
26(木)27(金)28(土)
9/2(木)3(金)4(土)5(日)
9(木)10(金)11(土)
全日程とも 10:30~

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台湾家庭料理レッスン

鹽水雞
茹で鶏と夏野菜の冷製

7/10(土)11(日)12(月)
15(木)16(金)
17(土)18(日)31(土)
8/1(日)2(月)3(火)
全日程とも 10:30~

レッスン内容について、詳しくLesson&Eventページをご覧ください。

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​たべる つくる/

はなうた食堂調理室のこと

2019年春、大阪・池田で「はなうた食堂調理室」というスペースをオープンしました。
これまでも、「はなうた食堂」という名前で、食の活動をしてきましたが、食べるだけではなく作るプロセスも共有したいという希望があり、拠点としての「調理室」をつくりました。
キャッチコピーとして、「たべる つくる」というフレーズがついているのは、そういうメッセージです。

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最新情報/詳細情報はinstagramまたはfacebookページにて。

はなうた食堂調理室

大阪府池田市室町1-10-209(ふか喜マンション2F)

shokosun+hanauta@gmail.com

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