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​獅子頭/芋頭香菇粥

1/17(金)18(土)

19(日)21(金)

全日程とも 10:30~

大きな中華肉団子のスープと、里芋と椎茸のお粥をつくります。

​ボリュームたっぷりで優しい美味しさ。ポカポカ温まりますよ。

椰蓉酥/咖喱餃

1/25(土)28(火)10:30~

30(木)14:00~

中華式パイをつくります。

​今回は、甘いココナッツ餡の椰蓉酥と、カレー味の咖喱餃。成形も楽しいですよ。

​予約制お食事会

 

1/15(水)12:00~

毎月第3水曜日開催の、予約制お食事会。

​はなうた式台湾・アジアの家庭料理を、大きなテーブルで召し上がっていただきます。

レッスン内容について、詳しくはLesson&Eventページをご覧ください。

最新情報/詳細情報はinstagramまたはfacebookページにて。

はなうた食堂調理室

大阪府池田市室町1-10-209(ふか喜マンション2F)

shokosun+hanauta@gmail.com

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​たべる つくる/

はなうた食堂調理室のこと

2019年春、大阪・池田で「はなうた食堂調理室」というスペースをオープンしました。
これまでも、「はなうた食堂」という名前で、食の活動をしてきましたが、食べるだけではなく作るプロセスも共有したいという希望があり、拠点としての「調理室」をつくりました。
キャッチコピーとして、「たべる つくる」というフレーズがついているのは、そういうメッセージです。

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​はなうた食堂調理室
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