はなうた食堂調理室
2022年11月レッスン
【豬腳麵線と客家九層糕～豚足煮込みと客家式ういろう】
〜10/13(木)21:00受付開始〜
豚足の煮込みにチャレンジしてみましょう。
コトコトと甘辛く煮込んだ豚足に、温かい素麺の定番組み合わせは、誕生日に食べるご馳走としても親しまれているそうですよ。
豚足を煮込んでいる間に、スイーツも作りましょう。今回は、「客家九層糕」、米粉を使って蒸し上げる、縞模様がきれいな客家式ういろうです。
《メニュー》
・豬腳麵線（豚足の煮込みと素麺）※煮玉子とピーナッツ入
・老虎菜（中華風ハーブサラダ）※パクチー入ります
・客家九層糕 （客家式ういろう）
《日程》
11/16(水)10:30〜13:30満席
11/17(木)10:30〜13:30
11/19(土)10:30〜13:30満席
11/19(土)15:00〜18:00×→閉講
11/20(日)10:30〜13:30満席
11/22(火)10:30〜13:30
11/23(水・祝)10:30〜13:30
11/24(木)10:30〜13:30
11/26(土)10:30〜13:30満席
11/26(土)15:00〜18:00
11/27(日)10:30〜13:30満席
11/27(日)15:00〜18:00
午前クラス10:30〜13:30/午後クラス15:00〜18:00
●時間は目安です。余裕を持ってご参加ください。
※試食あり
。
《費用》
6000円/人
【申込】
★申し込み開始日時にご注意くださいませ！★
メールまたはDMにて以下の項目をお知らせください。
こちらからの返信をもって受付完了といたします。
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希望レッスン名、日程/複数候補日可
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氏名（初めての方は読み仮名もお願いします）
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人数（ご同行の方のお名前もお願いします）
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連絡先電話番号
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アレルギーがある場合はその内容
【持ち物】
エプロン、手拭きタオル、マスク、
筆記用具、髪の長い方はヘアゴム等
持ち帰り用の手提げ袋（小さめ）
※他、レッスンごとに必要な物がある場合は、申込みの方にお知らせいたします。
【注意事項】
※終了時間は目安です。進行状況により前後しますので、余裕をもってご参加ください。
※仕入れの都合により、メニュー内容が一部変更となる場合があります。
※初参加の方は事前の振込をお願いしておりますが、新型コロナウイルス流行の状況も踏まえまして、当面は当日支払いでお受けします。
※3日前以降のキャンセルにつきましては、キャンセル料として全額お振込みをお願いいたします。ただし、ご本人およびご家族の体調不良、天災等による公共交通機関の運休等、不可抗力と判断できる場合はキャンセル料はいただきませんので、その旨お知らせください。
※理由の如何を問わず、無断キャンセルについてはキャンセル料全額頂戴いたします。また、今後のレッスン参加は一切お断りしますので、ご了承ください。（必ずご一報くださいね。）
その他、お申込みに関するお知らせ、キャンセルポリシーはこちら
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