はなうた食堂調理室
2022年8月レッスン

【三杯雞と番茄炒蛋】

〜7/11(月)21:00受付開始〜

※2019/6レッスンのリピートメニューです

 

 

8月は、過去に開催したメニューのリピートレッスンです。
台湾料理の超定番、「三杯雞(鶏肉のバジル煮込み)」と「番茄炒蛋(トマト卵炒め)」。

池田の調理室スタート時にご紹介した、はなうたにとっては記念すべき懐かしのメニューです。

三杯雞は、醤油ベースの甘辛いタレを絡めた鶏肉にバジルの香りが美味しい、ご飯泥棒のおかず。おなじみの番茄炒蛋と合わせて、夏の食欲を呼び覚ましましょう!

 

リピートレッスンは、はなうた初の試みですが、改めて振り返ってみると、その頃から通ってくださる方も多く、本当にありがたいなと感謝の気持ちでいっぱいです。
もちろんその後参加してくさっている皆様も、ありがとうございます。

 

《メニュー》
・三杯雞(鶏肉のバジル煮込み)

・番茄炒蛋(トマト卵炒め)

・スープ
・野菜のおかず

・粉粿(台湾風わらびもち)

 

《日程》

8/17(水) 午前10:30~13:30満席  /午後15:00~18:00

8/18(木) 午前10:30~13:30満席  /午後15:00~18:00満席

8/19(金) 午前10:30~13:30満席  /午後15:00~18:00×受付終了

8/20(土) 午前10:30~13:30満席  /午後15:00~18:00満席

8/21(日) 午前10:30~13:30満席  /午後15:00~18:00満席

※今回はデモ多めのレッスンになります。

※試食あり

※時間は目安です。余裕を持ってご参加ください。
※午後の部15:00~につきましては、最少催行人数2名様〜とします。

 

《費用》

6000円/人

※2019年のレッスンにご参加済で、再受講ご希望の方は、割引料金でご案内いたします。お問い合わせください。

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【申込】

​★申し込み開始日時にご注意くださいませ!★

メールまたはDMにて以下の項目をお知らせください。
こちらからの返信をもって受付完了といたします。

  1. 希望レッスン名、日程/複数候補日可

  2. 氏名(初めての方は読み仮名もお願いします)

  3. 人数(ご同行の方のお名前もお願いします)

  4. 連絡先電話番号

  5. アレルギーがある場合はその内容
     

【持ち物】

エプロン、手拭きタオル、マスク、

筆記用具、髪の長い方はヘアゴム等

※他、レッスンごとに必要な物がある場合は、申込みの方にお知らせいたします。


【注意事項】

※終了時間は目安です。進行状況により前後しますので、余裕をもってご参加ください。
※仕入れの都合により、メニュー内容が一部変更となる場合があります。
※初参加の方は事前の振込をお願いしておりますが、新型コロナウイルス流行の状況も踏まえまして、当面は当日支払いでお受けします。
※3日前以降のキャンセルにつきましては、キャンセル料として全額お振込みをお願いいたします。ただし、ご本人およびご家族の体調不良、天災等による公共交通機関の運休等、不可抗力と判断できる場合はキャンセル料はいただきませんので、その旨お知らせください。
※理由の如何を問わず、無断キャンセルについてはキャンセル料全額頂戴いたします。また、今後のレッスン参加は一切お断りしますので、ご了承ください。(必ずご一報くださいね。)


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