はなうた食堂調理室
2021年12月レッスン
【湯圓】
〜冬至の行事食、白玉団子スープ〜
12月、冬至。中華圏では、湯圓と呼ばれるスープ入りの白玉団子をいただきます。いろいろなタイプがありますが、日本のものとの違いがわかりやすいのは、餡入りのもの。塩味のものを食事にいただいたり、甘いものをおやつとしていただいたり。今回のレッスンでも、その両方を作ってみましょう。
《メニュー》
・鮮肉湯圓（肉餡入白玉のスープ）
・黑芝麻湯圓（黒ごま団子のおやつスープ）
・小さなおかず1品
《日程》
12/3(金)残1
12/4(土)満席
12/5(日満席
12/6(月)
12/7(火)残1
12/10(金)満席
12/11(土)満席
12/12(日)残1
12/13(月)
12/14(火)
12/17(金)残1
12/18(土)
いずれも10：30〜13：30頃/試食あり
(時間には余裕を持ってご参加ください)
《費用》
6000円/人
☆お申し込み開始日☆11/11
☆11/12(金)より順次お返事いたします。
【申込】
メールまたはDMにて以下の項目をお知らせください。
こちらからの返信をもって受付完了といたします。
-
希望レッスン名、日程/複数候補日可
-
氏名（初めての方は読み仮名もお願いします）
-
人数（ご同行の方のお名前もお願いします）
-
連絡先電話番号
-
アレルギーがある場合はその内容
【持ち物】
エプロン、手拭きタオル、マスク、筆記用具
※他、レッスンごとに必要な物がある場合は、申込みの方にお知らせいたします。
【注意事項】
※終了時間は目安です。進行状況により前後しますので、余裕をもってご参加ください。
※仕入れの都合により、メニュー内容が一部変更となる場合があります。
※初参加の方は事前の振込をお願いしておりますが、新型コロナウイルス流行の状況も踏まえまして、当面は当日支払いでお受けします。
※3日前以降のキャンセルにつきましては、キャンセル料として全額お振込みをお願いいたします。ただし、ご本人およびご家族の体調不良、天災等による公共交通機関の運休等、不可抗力と判断できる場合はキャンセル料はいただきませんので、その旨お知らせください。
※理由の如何を問わず、無断キャンセルについてはキャンセル料全額頂戴いたします。また、今後のレッスン参加は一切お断りしますので、ご了承ください。（必ずご一報くださいね。）
その他、お申込みに関するお知らせ、キャンセルポリシーはこちら
携帯キャリアメール(ezweb/i.softbank/docomo)へは、こちらからの返信が届かないケースがあります。可能な限りPCメール又は各SNSをご利用ください。